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靓次伯酒庄

 

 

    靓次伯酒庄(Château Lynch-Bages)是波亚克产区一家特等五级名庄。自二战后,这家酒庄的品质就被世人公认为“比排名优异了许多”。确实,Cazes家族从二十世纪三十年代开始成为酒庄主后,就彻底提升了葡萄酒的品质,从而,靓次伯因其酒的丰富性、时有的丰腴感,以及标准的波亚克风格成为了波尔多列级名庄中最受人欢迎的葡萄酒之一。

 

    靓次伯的辉煌历史始于1728年。当时,Pierre Drouillard从波尔多商人Bernard Déjean手中购得了位于Bages(贝斯)的庄园。Lynch-Bages这个名字在1740年Pierre的女儿Elizabeth嫁给了爱尔兰人Thomas Lynch后才开始使用。1939年,Jean-Charles Cazes收购了靓次伯,也标志着酒庄复兴的伊始。而酒庄的摩登时代则始于1974年,活力无限的Jean-Michel Cazes接手酒庄的管理工作,并聘用Daniel Llose任职酒庄的酿酒师。2007年,Jean-Michel的儿子Jean-Charles开始掌舵林卓贝斯。

 

    靓次伯酒庄拥有100公顷葡萄园,被分为两块,一块位于Bages(贝斯)高地;另一块则位于木桐堡附近。土壤以砾石和砂土地为主,从而保证了良好的排水性。靓次伯的葡萄园中,73%为赤霞珠,15%为梅洛,10%为品丽珠,还有2%的小味多。1988年起,酒庄还专门种下了一批波尔多传统的白葡萄品种,并开始酿制白葡萄酒。

 

    靓次伯葡萄酒最为突出的品质就是有着卓越的同一性。这是一款强劲非常却又高贵芬香的葡萄酒,这一特点在一个又一个年份的酒中体现得越加明显,独特性与享受主义相结合就是该酒的标记。葡萄酒以赤霞珠为主,是结构和细腻感的结合,优雅且长寿,特别的丰腴。在刚酿制完成时酒体就很饱满,随着成熟还会变得更加丰富和复杂。

 

靓次伯 Chateau Lynch Bages 2003
风格更轻盈,比较没那么强健和集中,但也许仅仅是它一个短暂的过渡时期。比它桶装时要好,散发着一些烤橡木味,适中的奶油黑醋栗果香,酸度低,带着一抹发展成熟的雪松味,中等偏厚身的酒体,靓茨伯庄园2003年并不缺乏单宁和结构,但对于梅多克北部一个如此优异的年份来说,后味偏短促。这款葡萄酒十分好,不过算不上特别出众。 ——罗伯特•帕克
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