拉图酒庄位于梅多克产区的中心,在波尔多市西北角50公里左右。几个世纪以来,缓缓流淌的纪隆德河给沿岸葡萄园带来了复杂的地质条件和温暖的气候,而拉图酒庄距离纪隆德河仅有300米远,核心葡萄园Enclos则正好位于纪隆德河的河口处。这个优越的地理位置赋予了拉图葡萄酒与众不同的口感。在1855年列级名庄评比的时候,拉图与拉菲、玛歌、侯伯王并列为第一级。拉图的葡萄酒在波尔多所有列级名酒中以其长寿的特点而脱颖而出。这款酒让人随时都感到惊喜,在一个又一个十年的时间里不断发展,不断升华。在波尔多五大名庄中,拉图被认为是最雄浑的,也是最为稳定的,即使在非常艰难的年份,拉图酒庄也能酿造出质量超群绝伦的葡萄酒。
拉图的历史以稳定性而驰名。严格说来,四百年中,酒庄只有过三位主人。从草创时期到1963年,酒庄一直归属于Ségur贵族世家麾下。1963年,拉图由英国金融家购得,后于1993年转入François Pinault——PPR奢侈品销售集团创始人和主席之手。
拉图酒庄一共拥有78公顷的葡萄园,种植了80%的赤霞珠,18%的美乐以及2%的品丽珠和小维多。种植密度非常高(每公顷种植1万棵葡萄树),每棵树仅生产很少量的葡萄。其中那片47公顷名为L’Enclos的葡萄园是核心产区,它环绕在城堡周围,主要用来酿造正牌拉图。这片葡萄园高于纪隆德河水位16米,北部和南部被两条小溪流贯穿,东侧则是纪隆德河边缘的冲积土。在核心葡萄园L’Eclos以外,拉图酒庄还陆续收购了30多公顷优质小葡萄园。副牌拉图就是用这些葡萄酿成的,而葡萄园内最年轻的葡萄树则用来酿造拉图波雅克。
拉图葡萄酒酒风强劲,口感敏锐,但又有馥郁的香气。樱桃和雪松的芳香很是常见。因风土,尤其是赤霞珠的卓越代言,其表现力稳健,酒体醇厚。